鸡肉饼家常做法（减脂期可以吃的肉饼，做法简单）

减脂期可以吃的肉饼，低脂低卡饱腹，层次分明，做法简单！

最近身边好多朋友都开始减肥了，俗话说，三月不减肥四月五月徒伤悲，马上就要脱去厚重的棉衣了，身上的肉肉再也藏不住了，不知道去年夏天的衣服今年还能不能再穿上呢？趁现在赶紧开始减吧！

大家的减肥方法也是五花八门，其实最健康的方式就是控制饮食加适量的运动，少摄入碳水、低热量，不是只能吃青菜不能吃肉，比如牛肉、鸡肉还是可以吃的，面粉类可以吃些全麦粉，膳食纤维丰富，可以增强饱腹感，春节到现在我的体重一直保持在97.5左右，正常吃饭，蔬菜水果肉蛋奶都正常吃，今天又做了个全麦鸡肉千层饼，超级好吃，低脂低卡不用担心长肉。

【全麦鸡肉千层饼】

食材：全麦粉、鸡胸肉、香菇、尖椒、生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉、香油、食用油

做法及步骤：

第一步：鸡胸肉剁成肉馅，香菇切碎，尖椒切碎放入碗中，倒入一勺生抽、一勺蚝油、一勺盐、一勺黑胡椒粉。

第二步：一勺香油，再放一大勺食用油。

第三步：用筷子顺着一个方向搅肉馅，使肉馅入味。

第四步：全麦粉加水和成面团，然后醒发半个小时，这一步在开始完成。

第五步：取一块全麦面团擀成一个圆饼，厚度不要太厚，然后如上图切好，不要切断。

第六步：把调好的鸡肉馅铺到饼皮上。

第七步：如图，上下两边先折过来。

第八步：然后上下再向中间折过来。

第九步：两边最后折上来，一个肉饼就做好了。

第十步：用擀面杖稍微擀一下，不要太用力，不然不分层了。

最后一步，平底锅里倒入一点油，把做好的千层肉饼放进去，烙至两面金黄熟透，时间稍微长一些，因为这个肉饼太厚了，所以火候一定要小，小火慢烙。

烙好的千层饼切块便可以吃了，鸡肉馅的低脂肪高蛋白，加上全麦饼皮，真的很好吃，又不用担心长胖。

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