鸡蛋羹制作方法分享给你,美味又营养,好吃到停不下来!

更新时间:2024-11-21 09:59:57

鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。鸡蛋羹具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用 

用料

  • 鸡蛋 3个
  • 薄盐生抽 适量
  • 香油 1勺
  • 盐 1小勺
  • 温水 适量

做法步骤

1、鸡蛋加入盐

2、搅拌均匀

3、加入40度温水

4、孩子用牙签扎小孔

5、盖上保鲜膜.开锅蒸10分钟

6、切斜刀,加入生抽和香油

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